コーヒーの選び方と保存
コーヒーのドリッパーの種類を知って自分にぴったりの一品を見つけよう！
風味
コーヒーの選び方と保存 組み合わせで変わる味わい！ブレンドコーヒーの最適解
コーヒーは単一の豆だけでなく、複数の豆を組み合わせてブレンドすることで、より奥深い味わいを生み出すことができます。しかし、適当に豆を混ぜればいいというわけではなく、豆の特性や相性を理解することが重要です。ブレンドによって生まれる味のバランス...
コーヒーの種類と特徴 値段に見合う価値はある？ジャマイカブルーマウンテンの実力
コーヒー好きなら一度は耳にしたことがある「ジャマイカブルーマウンテン」。世界でも最高級のコーヒーと称され、高級品として扱われていますが、本当に値段に見合う価値があるのでしょうか？その独特な風味、栽培環境、そして希少性が、ジャマイカブルーマウ...
コーヒーの選び方と保存 買った後に後悔しない！オンラインで最高のコーヒー豆を選ぶ秘訣
自宅で本格的なコーヒーを楽しむ人が増える中、オンラインストアでのコーヒー豆の購入も一般的になってきました。しかし、実際に手に取ることができないため、「思っていた味と違った…」「鮮度がイマイチだった…」と後悔することも少なくありません。では、...
コーヒーの種類と特徴 定番だからこそ奥が深い！ブラジル産コーヒー豆の個性と活用法
ブラジルといえば、世界最大のコーヒー生産国として知られている。しかし、「ブラジル産のコーヒー豆はどれも似たような味」と思っている人も多いのではないだろうか？実は、ブラジル産コーヒー豆には多彩な個性があり、地域ごとに風味の違いが楽しめるのだ。...
コーヒーの選び方と保存 間違えると損！スペシャルティショップで買うべきコーヒー豆の基準
コーヒー好きなら、一度はスペシャルティコーヒーに興味を持ったことがあるのではないだろうか？普通のスーパーで買う豆と違い、スペシャルティショップで販売されている豆は、品質管理が徹底され、風味の個性が際立つものばかりだ。しかし、いざショップに足...
コーヒーの選び方と保存 知らなかった！産地でこんなに違うコーヒー豆の特徴
コーヒーがどのように育ち、どんな味わいになるのかは、産地の気候や土壌に深く関わっています。同じコーヒーでも産地ごとに異なる個性があり、その違いを知ることでさらに深く楽しむことができるのです。この記事では、コーヒー豆の主要な産地とその特徴を徹...
コーヒーの選び方と保存 酸味派？苦味派？コーヒー豆の風味を知る楽しみ
コーヒーを飲むとき、あなたは酸味のある一杯が好きですか？それとも、深い苦味を堪能したい派ですか？コーヒー豆の風味は、種類や焙煎方法、産地によって大きく異なります。その中でも酸味と苦味は、コーヒーを選ぶ際に重要なポイントとして挙げられます。こ...