コーヒーの種類と特徴
ケニアのコーヒーの種類と魅力を徹底解説！あなたの一杯を見つけよう！
豆の種類
コーヒーの選び方と保存 あなたにぴったりのコーヒーを見つけよう！おすすめの選び方と楽しみ方
コーヒーを愛する方にとって、自分にぴったりの一杯を見つけるのは至福の瞬間ですよね。さまざまな豆の種類や焙煎度合いがある中で、どれを選ぶべきか悩んでいる方も多いのではないでしょうか？この記事では、あなたのライフスタイルに合ったコーヒーの選び方や、おすすめの豆、さらにはコーヒーをもっと楽しむための方法をご紹介します。これをきっかけに、自分だけの特別なコーヒータイムを見つけてみませんか？
コーヒーの種類と特徴 バリスタが本音で選ぶ！「一度は飲まないと損」なコーヒー豆7選
日々何百杯ものコーヒーを淹れるバリスタたちが、自宅で「本当に飲んでいる豆」とは何か？価格やブランドに惑わされず、純粋に味と香りで選ばれたその一杯には、驚きと納得が詰まっている。この記事では、バリスタたちの舌と経験が選んだ、おすすめコーヒー豆...
コーヒーの選び方と保存 知らずに選んでない？コールドブリューに向く豆と向かない豆の決定的差
キリッと冷えた一杯が嬉しい季節に、コールドブリューで楽しむコーヒーは格別な存在だ。だが、その美味しさは「豆選び」でほとんど決まってしまうということをご存じだろうか？どんなに丁寧に抽出しても、豆が合っていなければその一杯は台無しになる。この記...
コーヒーの種類と特徴 一杯で価値観が変わる？ゲイシャ種がもたらす芳醇な体験
一口飲めば、コーヒーの世界がひっくり返る。そんな衝撃を与える品種が、ゲイシャ種だ。その香りの高さと繊細な味わいは、これまでの常識を覆す。もともとはエチオピア原産の希少種だったが、パナマの土壌で再発見されたことで、世界的な名声を得る。だが、ゲ...
コーヒーの種類と特徴 世界一高級なコーヒー、コピ・ルアクの光と影
インドネシア発祥の「コピ・ルアク」は、世界で最も高級なコーヒーの一つとして知られている。独特の生産過程と希少性から高価な価格がつけられるが、その裏には知られざる倫理的な問題も存在する。本記事では、コピ・ルアクの魅力とともに、その背景にある課...
コーヒーの種類と特徴 あなたは飲んだことある？世界の高級コーヒー豆ランキング
コーヒー好きなら一度は気になる「高級コーヒー豆」。普通のコーヒーとは一線を画すその価格には、驚くべき理由がある。中には1杯数万円するものまで存在し、その希少性や独特の製法が高値の要因となっている。本記事では、世界の高価なコーヒー豆をランキン...
コーヒーの種類と特徴 知らずに飲むと危険？カフェイン含有量の多いコーヒー豆ランキング
「コーヒーを飲んでも眠気が取れない…」「もっと強いカフェインが欲しい！」。そんなあなたに朗報だ。コーヒー豆の種類によって、カフェイン含有量には大きな違いがある。本記事では、カフェインを多く含むコーヒー豆を詳しく解説し、その特徴や選び方につい...
コーヒーの選び方と保存 ハンドドリップをもっと美味しく！豆の種類と風味の違い
ハンドドリップで淹れるコーヒーは、豆の選び方によって味わいが大きく変わる。酸味が際立つもの、甘みが広がるもの、コクの深いものなど、選ぶ豆によって異なる表情を楽しめるのが魅力だ。しかし、どの豆を選べば理想の一杯に近づくのか、迷ってしまうことも...
コーヒーの種類と特徴 ピーベリー豆って何が特別？普通の豆とはここが違う！
コーヒー好きなら、一度は「ピーベリー」という言葉を耳にしたことがあるかもしれない。普通のコーヒー豆とは違い、まるい形状をしているピーベリー豆は、希少性の高さと特別な風味で知られている。しかし、なぜピーベリーは特別なのか？ 味わいにどんな違い...