トルコ

コーヒーの歴史と文化

世界最古のコーヒー文化!トルココーヒーの作法と秘密

トルココーヒーは、世界で最も古いコーヒーの淹れ方の一つとされ、その独特な作法と深い歴史が今もなお受け継がれている。細かく挽いたコーヒー豆を水とともに煮立てることで生まれる濃厚な味わいと、豊かな泡立ちが特徴だ。さらに、トルコではコーヒーを飲む...

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