フィリピン

世界のコーヒー市場で広く知られているのはアラビカ種やロブスタ種ですが、これらに並ぶ「リベリカ種」という品種をご存じですか？リベリカ種は、生産量こそ少ないものの、独特な風味と興味深い歴史を持つ珍しいコーヒー豆です。この記事では、リベリカ種の特...